FORME: altro premio per il Capra Tonka e Vermouth!

A soli 4 mesi dalla coppa del Trofeo San Lucio, che lo ha visto classificarsi “Migliore tra i migliori”, il Capra Tonka & Vermouth torna sul gradino più alto del podio al Concorso nazionale Stupore ed Emozione 2021 🏆 Bergamo, Città italiana UNESCO per la Gastronomia, è stata ancora una volta lo scenario del progetto […]

Doppio Oro al CASEUS VENETI 2021

Sabato 25 settembre scorso, al CASEUS VENETI 2021, Latteria Perenzin si è classificata sul gradino più alto del podio per ben due volte, con i formaggi: Feletto a Latte Crudo BIO 🥇 Capra Timo BIO 🥇 Se per il formaggio vaccino a pasta molle era la prima volta al concorso CASEUS VENETI, il Capra Timo […]

“Latteria Perenzin d’Oro con la Bufala Glera”

Nominato come miglior formaggio Best of Alpe Adria 2020, il Bufala Glera della Perenzin Latteria viene prodotto con 100% latte bufalino di provenienza italiana.  All’esterno si presenta con una crosta sottile ricoperta da vinaccia di uva Glera, caratteristico vitigno delle colline del Conegliano-Valdobbiadene con cui si produce il Prosecco.  Best of Alpe Adria rappresenta senza […]

“Formaggio affinato Latteria Perenzin vince il trofeo San Lucio 2021”

Capra Tonka e Vermouth conquista il primo posto.  Il 20 giugno 2021, al Castello Pandino di Cremona si è svolta la 9° edizione di CaseoArt -Trofeo San Lucio.  La Latteria Perenzin e il casaro Luca Longo conquistano la vittoria con il Capra Tonka e Vermouth.  Il capra Tonka e Vermouth parte da una ricerca per […]

“San Pietro in Cera d’Api Miglior Formaggio d’Europa”

Il San Pietro in Cera d’Api nel 2015 è stato decretato al Global Cheese Awards come Miglior Formaggio Italiano e Miglior Formaggio d’Europa. Questo rinomato prodotto della Perenzin Latteria è diventato uno tra i 60 formaggi artigianali d’eccellenza più buoni del mondo.  Questo formaggio 100% latte di vacca viene avvolto in crosta dalla cera naturale […]

“Nell’Olimpo dei migliori formaggi al mondo c’è il Capra Traminer di Perenzin”

Il formaggio aromatizzato più buono d’Italia si fa nel Trevigiano. La giuria dell’Italian Cheese Awards 2018 ha assegnato, per il 2° anno consecutivo, il primo premio al Capra Traminer Perenzin Latteria.  Il Capra Traminer, creazione casearia della storica latteria di San Pietro di Feletto, è entrato così per la seconda volta nella top ten dei […]

Intervento realizzato avvalendosi del finanziamento:

POR FESR – “Bando per l’attivazione, sviluppo, consolidamento di aggregazioni di PMI per interventi che favoriscano l’orientamento alla domanda turistica e ai mercati internazionali”

Asse 3
Competitività dei sistemi Produttivi

Azione 3.3.4 – Sostegno alla competitività delle imprese nelle destinazioni turistiche, attraverso interventi di qualificazione dell’offerta e innovazione di prodotto/servizio, strategica ed organizzativa
Sub-Azione D “Promozione”

DGR 1426 del 01/10/2019 – Progetto di aggregazione finalizzato alla allapromo-commercializzazione di prodotti turistici sviluppati all’interno del network di imprese Visitproseccohills.it

Spesa ammessa: €592.700,00
Contributo ammesso: 296.350,00