Biologici
La parola BIO da sola non basta!!!
Se mangi BIO cambi il mondo? Siamo sicuri? Apparentemente sì, guardi l’etichetta, c’è la fogliolina verde, è certificato! Ma c’è BIO e BIO.
Sono la stessa cosa il BIO di una produzione industriale standardizzata e il BIO di una meravigliosa produzione fatta a mano? Certo che no!
A volte non riesci a scegliere perché non hai tutte le informazioni che ti servono.
Noi di Perenzin Latteria abbiamo iniziato quasi 30 anni fa a raccogliere il latte di capra da allevamenti di fiducia, con molti dei quali collaboriamo ancora oggi. I prodotti che arrivano sulle tavole delle famiglie italiane nascono dal lavoro artigianale di persone che, giorno dopo giorno, mettono passione, competenza e dedizione in ciò che fanno e credono profondamente nel nostro progetto.
Ogni merenda con la Ricotta Capre Felici, ogni insalata arricchita con i cubetti di Magrello, rappresentano il compimento della nostra Filiera del Biologico. Ogni piatto di pasta al pomodoro completato da una grattata di San Pietro in Cera d’Api, ogni aperitivo accompagnato dalle scaglie di Capra Fieno, racconta una scelta che va oltre il gusto: sostiene le tante persone che ogni giorno vivono e lavorano grazie alle filiere agricole.
Viva il BIO!
Viva l'Artigiano!
La nostra firma
1987 Anno inizio produzione BIO
Filiera biologica certificata
Alcuni nostri fornitori ci sono fedeli da quasi 30 anni
Leggero sentore caprino
Fatto a mano
Capre Felici
Il nostro marchio “Capre Felici” da più di 20 anni è distribuito in tutti i NaturaSì e nei migliori negozi BIO d’Italia. Molti dei formaggi di capra sono a caglio microbico, adatti alla dieta vegetariana.