Affinati
WOW or nothing.
Come sopravvivere ad un aperitivo a casa e fare bella figura?
Una bottiglia, due cubetti di formaggio, il solito può andare.
Difficilmente sentirai delle lamentele, ma difficilmente sentirai dire ai tuoi ospiti: “WOW cos’è questa cosa buonissima?”
WOW cos’è questa cosa buonissima è l’effetto che fanno i nostri AFFINATI.
È il mantra che ci ha sempre guidato nella creazione di ogni nuovo affinamento.
È l’idea di base che ci ha premesso negli anni di conquistare premi su premi nei concorsi internazionali più prestigiosi.
Ognuno dei nostri affinati ha il suo carattere e la sua speciale attitudine, ma sempre e comunque WOW.
La nostra firma
Più di 20 premi internazionali vinti
Affiniamo i formaggi di nostra produzione
Affinamento solamente in crosta
Ricerca di ingredienti secondo armonia di gusto
Provenienza latte: Nord Italia