Latteria Perenzin
 

Ricotta di capra di San Pietro di Feletto sul piatto della Regina di Inghilterra? Niente di strano se a venderla sono i magazzini più famosi del mondo: Harrods Department Store. Sì perché la grande catena londinese di Knightsbridge dove abitualmente si serve la regina Elisabetta da oggi offre anche una specialità della Marca Trevigiana, la ricotta di capra biologica.
Una vera sorpresa per Carlo Piccoli, titolare della Latteria Perenzin di San Pietro di Feletto che produce e distribuisce in tutta Italia la ricotta di capra e da oggi anche a Londra.
A dire il vero niente di strano per gli inglesi che sono sì abituati a vedere la regina tra i reparti per lo shopping e che con ogni probabilità potrà assaggiare anche la ricotta di San Pietro. D’altronde i magazzini Harrods sono famosi in tutto il mondo per avere in vendita gli articoli più stravaganti che si possono trovare in giro per il mondo.
111.500 metri quadrati di superficie con circa 74.000 metri quadrati destinati alla vendita. Oltre 300mila visitatori al giorno, più 5.000 persone in servizio, provenienti da oltre 50 paesi diversi e pronte a soddisfare le vostre richieste. Il tutto stipato in 330 reparti, divisi in un palazzone di sette piani, illuminato a giorno da 11.500 lampadine.
Da Harrods si trova veramente di tutto dalla “A” di “aricraft” o “alligator” alla “Z”, ovviamente di zoo. E oggi anche la “R” di ricotta di capra di San Pietro di Feletto, sistemata tra il “castel” formaggio medievale, formaggio di latte vaccino a pasta compatta e leggermente friabile, e magari un Camembert a pasta morbida prodotto in Normandia. Alla regina quindi l’ardua scelta.