Latteria Perenzin
 

Il Summer Fancy Food Show di New York accoglie con entusiasmo i formaggi Perenzin

Summer Fancy Food

Dal 9 al 11 luglio 2006 si è svolto a New York il salone internazionale Summer Fancy Food Show che ha visto la nostra azienda presente presso lo stand di Atalanta Food Ltd, importatore che distribuisce in tutti gli USA.

Durante i tre giorni di degustazione, sono passati moltissimi operatori provenienti da tutti gli Stati Uniti ed anche Europei. Notevole è stato il successo ottenuto dai formaggi che abbiamo presentato, i sapori della nostra terra incontrano decisamente il gusto dei più fini palati statunitensi. Il maggior successo è andato al Formaggio Medievale, al Capra al Traminer, al Millefoglie al Marzemino e alla Caciottona di Capra Bio.

L’entusiasmo generale per i cibi italiani è raddoppiato poi sull’onda della vittoria della Nazionale Italiana ai mondiali di calcio. Tutti gli Italiani presenti alla fiera hanno visto la partita in un mega-schermo allestito all’ingresso dei padiglioni, come allo stadio. Il pubblico si è suddiviso in due, da un lato un piccolo ma accanito gruppo di francesi, dall’altro un grande gruppo di italiani al quale si sono uniti molti sostenitori da tutto il mondo.
Diciamo che l’Italia ha battuto la Francia anche in simpatia e, ci auguriamo, pure in cucina.